食べやすいベトコンラーメン ＪＡＮ！！（江南市）

　ネットで旨いという噂を聞いて行って見ました。

ＪＡＮ！！
愛知県江南市江森町東８３−１
TEL:[phone]


　写真の通り、コンテナを改造した店舗です。外観を見て、各務原にあった有名ラーメン店の遊眠（ユーミン）を思い出しました。
　ここはベトコンラーメンが自慢のメニューらしく、壁に貼ってあった売上ランキングは、１位が味噌ベトコンで、２位が醤油ベトコンとの事。

　ちなみに写真は「醤油ベトコン（大盛り）」。味は、ベトコンでも食べやすいサッパリ系ですね。

　スープは自体は、ほど良くこってりですが、ラーメンに乗る炒め野菜がモヤシ中心で、新京系列と比べて、ニラ・ニンニクが控えめな為、良い意味でも悪い意味でもベトコンの強烈な「こってりさ」が薄いように感じます。

　また、初期状態では辛さもかなり控えめですので、辛い系が好きな人には、テーブル上にある激辛のペースト状の辛子調味料を入れて調整すると良い感じです。
　ちなみに麺は腰の良い、細麺のちぢれ系です。

　付き合っても無いカップルでも、ちょっと冒険心を出して食べられて二人の距離を縮める味、とでも言うんでしょうか。
　こってり派の私には多少物足りない感もあるのですが、きっと、さっぱり派の人には美味しいと思います。

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【ＪＡＮ！！　参考ブログ】

愛知『尾張のラーメン』ブログ：ＪＡＮ（江南市　江森）

My Everyday Life *：JAN ラーメン

らーめんぶろぐ：JAN


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Comments

1. Posted by ITおやじ   2006年07月06日 04:11

美味しいラーメンがあると聞けば足を伸ばしたくなりますよね（笑

2. Posted by さかた   2006年07月06日 22:20

＞　ITおやじ　氏

　何故ラーメンを食べるのか

　そこにラーメン屋があるからだ

ってやつですよね。。