中華そば やまと（岐阜県各務原市）

　ラーメンネタが続きます。


中華そば　やまと
各務原市前渡東町4-285
Ｔｅｌ：[phone]



　メディアでも各務原市の有名ラーメン店として、よく取り上げられる店なので、知っている方も多いかと思います。

　私は今回を合わせて、３回ほど行きました。
前に食べたのは、醤油ラーメン。さっぱり系、いや、それよりももっと澄んだスッキリ系のラーメンという感じで、こってり派の私には物足りませんでした。

　でも、お客の声を聞く限りでは、きっと、あっさり派のラーメン好きには激旨なんでしょう。

　という事で、今回は醤油ラーメンの　にんにくバター入り　という、こってり系のメニューを選択したのですが・・・正直イマイチ。

　スッキリ系が売りのラーメンに、にんにくバターを入れて「こってりさ」を無理やりに加えてしまったが故に、特徴の無い普通のスタミナラーメンになってしまう感じ。

　例えて言うならば、いつもは清廉で高貴な御嬢様に、ユニクロの服を着せたら、そこら辺の普通に可愛い娘に格下げ！って感じですか？

　この店は、やはりノーマルのスッキリした正当系醤油ラーメンが肝なんだと思い直しました。

　という事で、あっさり派のラーメン好きや、中高年で繊細な味を好む方にお勧めです。

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【その他の　中華そば　やまと　参考ブログ】

らーめんと・・・十郎 徒然日記：海は無いけどヤマト！！〜中華そば やまと〜

ﾘｰﾏﾝﾗｰﾒﾝin名古屋：中華そば やまと(￥650塩そば￥300チャ-シュ-ごはん)@岐阜県各務原市前渡東4-285

ｋ麺の東海バカラーメン：やまと＠各務原市


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