特製坦々麺/食楽厨房 saisai(2回目)/twitterやFacebookで結果を出す、はちえん。の中の人

hachienitenBinner
2006年10月19日

特製坦々麺/食楽厨房 saisai(2回目)4

[2009.07.16 追記]残念ながら、saisaiさんは閉店しました

前回記事にした、食楽厨房 saisai(各務原市)へ行きました。これで2回目ですね。

食楽厨房 saisai
岐阜県各務原市蘇原東島町4-27 水口ビル1F
058-371-4988




新メニューで特製坦々麺を始めたとの事で、ラーメン好きとしては頼まない訳にいきません。
と言う事で、お店の思惑通りに注文してしまいました。

歯応えの良い白ネギ、味の深く甘辛な肉味噌、中華の香辛料で整えられた、層の深いスープ、美味しいです。
辛さも、辛い人があまり得意でない人も、食べられる旨辛さです。

何と言うか、「ラーメン屋」ではなく、「中華料理屋」の美味しい坦々麺です。

ちなみにsaisaiさんでは、ランチも原価割れ覚悟で、力を入れてやっておられるとの事です。
宜しければ、そちらもどうぞ。


【その他の 食楽厨房SaiSai 参考ブログ】
ランチ情報:食楽厨房SaiSai



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1. 裏メニュー 特製麻婆麺(仮)/食楽厨房 saisai  [ ヒューマネットの専務が書く!喰らうっ! ]   2007年01月04日 08:41
5  このブログにsaisaiさんが登場するのは、これで3回目かな。【1回目・2回目】 近場で中華を食べたくなると、チョコチョコ行きます。 いつもお客さんが少な目の夜に来店しては、メニューに無い裏メニューばかり注文する、典型的なはた迷惑なお客です で、先日に作っ....

この記事へのコメント

1. Posted by わっき〜〜   2006年10月19日 03:47
明日伺います!!店主様の勘違いで今日来るものと思われてまして、、、困りました、、、笑

それでは!頑張ってきます!
2. Posted by hisyo   2006年10月19日 19:14
5 担々麺大好きです(*^O^*)
この写真を見たらめちゃくちゃ食べたくなりました。

そしてランチの豪華なこと! びっくりしました(@_@)
3. Posted by さかた   2006年10月19日 23:09
> わっきー 氏

 もう取材済みかな。
出来たら教えて下さい。
 リンク貼ります。

> hisyo 氏

 はい、宜しければ、是非、行って下さい。

 あと、坦々麺は バチ軍ラーメン も美味しいですよ。
http://hpai.blog60.fc2.com/blog-entry-87.html
4. Posted by saisai   2006年10月19日 23:33
こんばんわ。
坦々面お褒めいただきありがとうございます。
さかたさん、いろいろありがとうございました。
今日、脇田さんがお店にお見えになって大変勉強になったと、岸田からの伝言です。
通訳みたいになってますが、お許しください。

 ※ちなみに、私は当店の炒飯にずっとはまってます。ぜひ、一度そちらも召し上がってくださいませ。
5. Posted by さかた   2006年10月19日 23:55
> saisai 氏

 ご来訪有り難うございます。

 脇田さんの件、取材は上手く行ったようで何よりです。
 きっと、e-boshuu!岐阜の方も、良い仕事をしてくれると思います。

 あと、炒飯、旨そうですね。今度頼んでみます。

 というか、新メニューで麻婆炒飯丼を作って下さい(笑)
6. Posted by saisai   2006年10月20日 18:27
5 麻婆炒飯丼 なるほど!おいしそうですねえ〜〜
7. Posted by さかた   2006年10月21日 10:13
> saisai 氏

 もし、本当に「麻婆炒飯丼」が実現したら、速攻でお知らせ下さい。
 デカデカとブログのネタにします。
8. Posted by saisai   2006年10月23日 23:30
こんばんわ。
裏メニューでいつでもお作りしますよ〜。
常連さんが「あれはできるか?」「これはできるか?」とおっしゃるとそれにお応えしてますから、お気軽に言って下さい〜。

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