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hachienitenBinner
2007年05月14日

オフ会や異業種交流会の店選びで最重要ポイント

 以前に、5月18日に岐阜で異業種交流会を行なうという記事を書きました。

 こういったオフ会や異業種交流会を行なう店選びで一番困るのは、味でも値段でもなく(といっても重要ではありますが…)、当日にならないと、本当に参加予定者が来るかどうか分からない事だったりします。

 会社やサークルなど、関係が深い所と違って、当日になるまで会った事も無い方々との場所のセッティングなんで、飲食店のコース料理で会費制でやるのは、当日キャンセルなど、幹事にとってリスクが大きいのです。

 で、5月18日の異業種交流会でも使う呑・酒蔵さんですが、席のみ予約で、会計は別途実費(清算は割り勘)という形がとれ、尚且つ柳ヶ瀬という便利な立地で座敷の席数も確保できるので、非常に重宝しています。

 まあ、この形だと呑み助や大食いチャンピオンが多いと、結局は会費が高く付く場合もありますが、ある程度の人数があれば飲む人・飲まない人、食べる人・食べない人のバランスは自然と取れますし、社会人がメインの集まりなら金銭的な部分も大抵は大丈夫でしょう。

 これから、オフ会や異業種交流会を主催していきたい方は、まず席のみ予約が可能で、尚且つ、料理が美味しく、料金もお値打ちな店を探される事をお勧めします(いくらでも自腹を斬れるアラブの大富豪は除く)。



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